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清蒸龙利鱼的做法步骤

1.将鱼胚解冻，清洗干净。

2.切小块摆入盘中。

3.撒上葱丝和姜丝。

4.加入适量料酒。

5.加入一大勺蒸鱼豉油。

6.让每块鱼都能蘸取汤汁。

7.把容器放入锅中，水开蒸十分钟。

8.没事完美出锅。